Пыльца — продукт питания

21. В работе Гастона Боннье «Полное описание флоры с красочными иллюстрациями» содержится около восьми тысяч описаний растительных видов Франции, Бельгии и Швейцарии.

Из этих восьми тысяч растений большинство, или во всяком случае очень многие, могут давать нектар. Это зависит от почвы и от метеорологических условий. Примерно столько же растений дает пыльцу. Поверхностному наблюдателю может показаться, что пчелы имеют в своем распоряжении почти неограниченное поле деятельности, и что сбор пыльцы должен быть обильным и производиться без затруднений.

Но приглядевшись попристальнее, убеждаешься, что дело обстоит совсем не так, потому что из этих тысяч ввдов пчелы используют всего несколько десятков, дающих самые высокие сборы. И если Гастон Боннье в своей прекрасной небольшой работе, озаглавленной «Лекарственные растения. Медоносы. Полезные и вредные растения», насчитывает 121 вид таких медоносов, то думаю, что я не ошибусь, сказав, что растений, дающих пыльцу, значительно меньше.

И опять мы обратимся к Луво, чья диссертация внесла совершенную ясность в этот вопрос. Он разбивает виды, дающие пыльцу, на восемь групп, по их произрастанию, что дает возможность легко найти интересующее нас растение.