Пыльца — продукт питания

Рапс (Brassica oleifera)— крестоцветное масличное растение, прекрасный медонос, при благоприятной температуре от него текут в ульи медовые реки. Собранный при этом мед должен быть откачан из улья в течение двух недель так как в нем преждевременно начинается кристаллизация, как и в нектаре всех других крестоцветных, и тогда его невозможно извлечь обычным способом.

Давая много нектара, цветок рапса дает также много превосходной пыльцы светло-желтого цвета, обладающей ценными диетическими качествами. Листья часто используются для лечения трофических язв, стойких и не поддающихся действию других лекарств. Пыльца оказывает то же действие через пищеварительный канал. Мак-самосейка (Papaver rhoeas) из семейства маковых. Мак-самосейка очень широко распространен в природе. Он растет на полях и по обочинам дорог от марта до сентября. Из-за большого распространения и долгого периода цветения, его пыльца входит в состав пыльцы почти во всех районах Франции.

Пыльцу его легко узнавать, потому что она окрашена в редкий для пыльцы черный цвет. Не нужно ни удивляться, ни тревожиться, если вы увидите, что светло-желтая пыльца усеяна черными зернышками: это просто пыльца мака, принесенная пчелами, совершившими вылазку в поля. Пыльца мака обладает многими свойствами. Прежде всего, она помогает при кашле вообще и при бронхитах, при ангинах и даже иногда при коклюше.

Наконец, пыльца мака — легкий, очень легкий наркотик. Поэтому ее рекомендуют нервным людям, страдающим бессоницей, которым она приносит отдых и покой.

Шиповник (Rosa sativa) — семейство розоцветных. Сильное мочегонное, оказывает действие на почечные камни. Содержит небольшое количество рутина.

Существует очень старая легенда о вереске, приписывающая ему способность растворять желчные камни и вылечивать желчекаменную болезнь.

Это не очень верно, но зато верно то, что он оказывает благотворное действие в случаях задержки мочи, при циститах и в особенности при простатитах.

Несомненно, не требуют дальнейших подтверждений совсем недавно наблюдавшиеся новые результаты, полученные от применения вереска при заболеваниях предстательной железы.

Это результаты, характерные доя всех видов вереска. К несчастью, мы еще не умеем сортировать пыльцу по видам цветков. Поэтому для лечения простатита нужно стараться достать пыльцу, собранную в районах, богатых вереском.

Огуречник (Bonago officinalis) из семейства бурачниковых. Красивое растение с голубыми цветами, болеутоляющее, мочегонное. В основном оказывает действие на дыхательную систему (бронхиты и т.д.). Вишневое дерево (Primus cerasus) — превосходное мочегонное. Каштановое дерево (Castanea vulgaris)— дерево, крона которого может достигать очень большого развития. Дает много нектара характерного вкуса, который обычно не находят приятным. Пыльца такого же вкуса, красивого светло-желтого цвета. Применяется при застойной печени и простатитах, обладает способностью улучшать состав крови. Хорошо помогает при варикозном расширении вен.

118. Акация (Robinia pseudo-acacia) — желудочное и успокоительное средство.

Боярышник колючий (Crataegus oxyacantha) из семейства розоцветных. Цветет в мае и июне, очень охотно посещается пчелами. В эту пору формируются ягоды. Жаропонижающее и, главное, укрепляющее сердечную мышцу. Успокаивает нервную систему, сердцебиения и, вообще большую часть нарушений кровообращения.

Базилик (Осутит basilicum). Используется доя приправы. Очень ценится на юге. Стимулирует деятельность желудка и пищеварительные функции.

Василек синий (Centaurea cyanus) — очень распространен на полях, среди хлебных злаков. Мочегонное, помогает при ревматизме и подагре.

Вереск. Во Франции встречается очень много его видов. «Флора» Гастона Бонье дает описание восьми различных видов от болотного (Erica tetialix) до древовидного вереска (Erica arborea), растущего в Средиземноморье.

Более того: одно определенное растете оказывает действие при той или иной болезни, пыльца же, в силу того, что она происходит от цветков самых разнообразных видов, соединяет в себе их свойства. Итак, пчелы подносят нам смесь из лечебных трав во всей их нетронутой чистоте, не подвергавшихся никакой переработке, никаким манипуляциям. Этим-то и объясняется эффективность пыльцы и ее всесторонние диетические качества.

Вид обножки, с разных сторон Слева направо: спереди, с внутренней стороны, с внешней стороны, сзади,

смешанная пыльца

1) Настой. Обычно вода, предназначенная для получения настоя, доводится до кипения, и как только она закипит, в нее погружают растения. Сосуд снимают с огня, укутывают, и через несколько минут настой готов.

Можно наоборот — залить растение водой и дать настояться. Так поступают, например, с чаем.

2) Отвар. Растете кладут в холодную воду, доводят все до кипения и кипятят в течение некоторого времени.

Это два самых распространенных способа. Каждый из них имеет свое определенное назначение. Одно растение следует принимать в виде настоя, другое — в виде отвара, чтобы освободить

все заключенные в нем активные элементы. Ошибаться не нужно, иначе все будет безрезультатно.

Существуют и другие способы, назову их просто доя памяти, потому что они мало употребительны: спиртовая настойка (вымачивание растений в спирте), вымачивание в прямом смысле слова (в воде, в вине или спирте), сироп.

Но все эти способы, какими бы они ни были, имеют, на мой взгляд, один недостаток: они, если мне дозволено так выразиться, «шокируют» растете. Кто сказал, что при прохождении через кипящую воду или спирт не разрушается значительная часть активных элементов растений? Кто сказал, что этот не свойственный его природе контакт не нанесет ему ущерба? Во всяком случае, витамины, если они в нем содержались, неизбежно погибнут. А значит значительно понизится специфическая сила используемого растения.

Далеко не так обстоит дело с пыльцой. Пыльца — мы теперь это знаем — живое существо, и как всякое живое существо, она хрупка. Пчеловоды хорошо знают это, и в тех инструкциях, которые им даются относительно сбора пыльцы, сказано, что для того, чтобы обеспечить ее сохранность, сушка должна производиться при температуре не выше 45°.

Действительно, в пыльце только что извлеченной из пыльцеуловителя, содержится 16—18% воды. Это уже продукт очень концентрированный, но еще не очень пригодный для хранения. Поэтому необходимо поместить пыльцу в печь специальной конструкции, чтобы почти полностью извлечь из нее воду. Практически удается получить продукт с влажностью не более 2%, прекрасно сохраняющийся в течение многих месяцев.

При соблюдении этих условий пыльца явится не только живым продуктом, сохранившим все свои качества и все свои свойства, но еще и сверхконцентрированным продуктом; второго такого не существует в природе.

Теперь вы, конечно, прекрасно понимаете, что не может быть сравнения между тем, выпьете ли вы настойку какого-либо растения, какой-то отвар, или будете съедать каждое утро чайную ложку натуральной цветочной пыльцы, собранной пчелами.

Потому что тайна пыльцы — это тайна растений, предоставленных в наше распоряжение природой доя исцеления от болезней, которыми страдают люди.

116. Нужно сказать, что если бы, вооружившись знаниями и терпением, мы вздумали воссоздать в лаборатории зернышко пыльцы и составили бы доя этого смесь из всех ее компонентов, ничего бы не получилось.

А это означает, что кроме всех доступных анализу составных в ней таится еще кое-что. Кое-что, неизвестное нам, но обладающее

активностью и дающее осязаемые результаты. А ведь в них-то и заключается суть, не правда ли?

Но каждое растение обладает своими особыми свойствами, и мы это знаем. Признают это и врачи, и фармацевты, — те, кто извлекает из целебных трав основные элементы, заключающие в себе их свойства, давным-давно известные, с незапамятных времен используемые в народной медицине.

Думаю, что эти народные средства, основанные на использовании растений, были по меньшей мере столь же эффективны, как лекарства, происходящие от них, но проделавшие длительный путь через более или менее сложные лабораторные установки, где под предлогом концентрации и очистки их основные свойства были искажены.

Более того, интуиция подсказывает мне, что все чудодейственные или просто чудесные свойства некоторых растений сосредоточены в пыльце.

Ведь нельзя же забывать, что пыльца — мужской элемент цветка. Этот элемент отвечает за воспроизводство вида, и, как семя, готовящееся прорасти, он должен вместить в себя запасы разных, богатых по своему составу веществ, обеспечивающих ему возможность развиваться без помощи внешних ресурсов, чтобы дотянуться до семяпочки и оплодотворить ее.

К тому же, природа как будто хотела сконцентрировать в мужском элементе, от которого зависит оплодотворение, максимум полезных веществ. Если это положение верно для всех животных, и человека, то почему ему не быть верным и для растений?

Таким образом выходит, что пыльца представляет собой настоящий сгусток всех полезных элементов растения, в том числе и тех неуловимых, которые мы еще на научились выделять и которые придают растению особые специфические свойства, содержащиеся в более слабой степе™ в его цветках, листьях и корнях.

Исходя из этого положения, которое, суда по полученным результатам представляется мне правильным, мы будем рассматривать особые свойства, присущие пыльце самых распространенных медоносных растений, так как нужно использовать смесь пыльцы разных растений, соединяющую в себе качества всех разновидностей, из которых она состоит.

117. Есть один вопрос, к которому нужно отнестись особенно внимательно, так он важен.

Независимо от того, какое растете вы хотите использовать, в вашем распоряжении есть несколько методов его обработки.

115. Излишне возвращаться к разговору о чудесных свойствах пыльцы. В течение нескольких лет они были объектом многочисленных сообщений, статей, брошюр и книг. И нет никакого оправдания у тех, кто до сих пор ничего не знает о том, какую пользу может принести лечение пыльцой.

И все же, прежде чем пойти дальше, мы можем сделать беглый обзор, чтобы освежить в памяти основные сведения.

Главное качество пыльцы заключается в том, что она прекрасно регулирует функции пищеварительного тракта. Это доказано медицинской практикой, как, впрочем, и другие свойства и достоинства пыльцы. Неисчислимы случаи, когда благодаря лечению пыльцой достигалось улучшение у самых безнадежных больных, и объемистые истории болезни с их описаниями могут произвести впечатаете на любого скептика.

Действие пыльцы, можно сказать, универсально. Она благотворно влияет на функции желудка и кишечника, восстанавливает аппетит, помогает при сильном истощении, не поддающемся другим видам лечения, успешно применяется при неврозах и нервной депрессии, неврастении, заболеваниях предстательной железы, диабете и, наконец, при импотенции.

Список остается открытым и в него еще можно включить немало полезных свойств пыльцы, дающих основание утверждать, что в настоящий момент не существует ни одного натурального продукта, и уж конечно, ни одного снадобья или лекарства, которое могло бы с ней сравниться. Впрочем, об этом уже говорилось выше.

Поразительные результаты, достигнутые многими, проходившими курс лечения пыльцой, теми, чье здоровье было подорвано современным образом жизни, свидетельствуют о том же.

113. Лечение пыльцой ослабленных детей. В предыдущем разделе мы говорили о поразительных результатах, и они сослужили объектом экспериментирования в нескольких больницах и больничных центрах в окрестностях Парижа.

Потребовалось бы слитком много места для того, чтобы привести все отзывы, не оставляющие сомнений, и рассказать о результатах этой работы. Ограничусь лишь общими данными. Речь пойдет о детях, находящихся на излечении в санатории близ Парижа. Те из них, на которых производился эксперимент, получали пыльцу месяц, максимум — два.

Было установлено, что число кровяных шариков увеличивается на 25—30%, а содержание гемоглобина — в среднем на 15%.

Это доказывает, что пыльца — превосходный продукт питания, могущий излечивать анемию, порождающую столько тяжелых расстройств в организме детей и взрослых.

114. Пыльца и заболевания предстательной железы. Шведские ученые Эрик Аск-Упмарк и Иоста Йонссон из терапевтической и хирургической клиник Упсальского и Лундского университетов в своих сравнительно недавно вышедших работах отмечают благотворное действие экстрактов из пыльцы при заболеваниях предстательной железы и, в частности, при аденоме.

Из экстрактов пыльцы в Швеции создано лекарство под названием «Сернильтон», приносящее облегчение и даже излечение больным этим тяжелым недугам. На основании многих полученных мной сообщений я мог убедиться, что натуральная пыльца производит такое же действие.

По последним статистическим данным, 30% мужчин старше 45 лет угрожает заболевание простатитом, а это означает, что во Франции более двух миллионов таких «кандидатов». Им всем следует регулярно использовать пыльцу в питании, так как в случае прекращения приема, болезнь может возобновиться. То же наблюдается при лечении Сернильтоном.

Vaccinium myrtillus

Cornus mas

Rhamnus frangula (по Эрдтману)

111. Пыльца и нарушения деятельности головного мозга. После сказанного выше естественно перейти к вопросу о мозговых расстройствах. Теперь после недавнего открытия, сделанного советским ученым, проф. Б. А. Девятниным и опубликования трудов, о которых шла речь в начале этой книги, мы знаем, что пыльца, в частности, пыльца гречихи, содержит рутин и что он оказывается действенным при мозговых и ретикулярных кровоизлияниях и инфаркте миокарда, а также укрепляет сосудистую систему, в частности, капилляры.

Пыльца гречихи, по Девятнину, содержит 17 мг рутина; большинство других видов пыльцы тоже содержит его, но в меньших количествах. Однако будь его еще меньше, действенность его была бы все-таки еще очень велика.

112. ;Пыльца и рост. Доктора Реми Шовэн и Ленорман открыли в пыльце фактор роста. Действие этого фактора роста было экспериментально проверено на человеке, и оно оказалось действенным не только на рост, но привело к следующим результатам, которые уже были отмечены несколько выше :

а) регулирование функций кишечника ;

б) быстрое и значительное повышение содержания гемоглобина в крови у детей, страдающих малокровием. К этой теме мы еще вернемся;

в) укрепляющее действие, позволяющее быстро восполнить потерю веса и упадок сил вследствие перенесенного заболевания;

г) успокоительное средство, для применения которого нет никаких противопоказаний.

А значит, можно рекомендовать лечение пыльцой всем умственно отсталым, рахитичным или задержавшимся в росте детям.