Август 2009
Одуванчик

Одуванчик(Тагахасит dens leonis). Кто не знает одуванчика, из которого весной приготавливают горьковатые салаты? Пчелы собирают с него пыльцу, а в некоторых местностях и нектар.
Одуванчик известен как мочегонное — это главное его свойство. Он благотворно действует на почки и на мочевой пузырь, обладает также кровеочистительным и мягким послабляющим действием. Смесь пыльцы, в состав которой входит пыльца одуванчика, будет очень хороша для людей с больной печенью.
Яблоня (Malus communis). Яблоня — гордость Нормандии, и действительно, поехать в Нормандию в мае, когда яблони стоят в полном цвету, значит совершить путешествие в волшебную страну, страну сидра и кальвадоса.
Хорошая яблоня в расцвете сил может одеться в убор из 250000 цветков. Какое пиршество для пчел! Это бесчисленное множество венчиков отдает им сколько угодно пыльцы и нектара. Понятно, при одном условии: солнце тоже должно явить им свою благосклонность.
Существует поговорка: «яблоки ешь по утрам — не будешь ходить к докторам». Яблоки укрепляют общее состояние организма, предохраняют от инфаркта миокарда. Сколько же драгоценных свойств должно быть у пыльцы яблони!
119. Розмарин (Rosmarinus officinalis). Красивое ароматное
растение, широко распространенное на Юге, у Средиземного моря. Он дает превосходный мед, а пыльца его обладает многими полезными свойствами.
Апельсиновое дерево

Апельсиновое дерево (Citrus aurantiacum). Под этим названием я буду подразумевать все цитрусовые, то есть не только апельсиновое, но и лимонное и мандариновое деревья.
Они довольно часто встречаются у нас на Лазурном Берегу, где цветение их начинается в марте или апреле. Цветки с очень нежным запахом, широко используются фармацевтами и... пчелами, впрочем, для совершенно различных целей.
Пыльца цитрусовых обладает тонизирующими свойствами, возбуждает аппетит, способствует пищеварению и даже применяется как глистогонное. К тому же это прекрасное успокаивающее средство, оказывающее благотворное действие на нервную систему.
Единственная претензия к этим деревцам — их скупость: при первом цветении они дают маловато пыльцы, при втором — несколько больше. Это относится особенно к лимону.